Ô Fauria is een trotse partner van de Belgian Benevolent Society.
Al meer dan 40 jaar verzint Christian Faure bitterkoekjes, taarten en andere sublieme zoetigheden voor de fijne smaakpapillen. De beroemde en bekroonde banketbakker, die in 1997 Meilleur Ouvrier de France werd genoemd, werd bekend in Quebec met Maison Christian Faure.
Hij had het Maison Christian Faure opgericht, dat niet meer bestaat, maar de banketbakker had er al enkele jaren niet meer gewerkt.
Als de situatie niet is gegaan zoals hij wilde, met de pandemie die de zaken verder compliceert, lijkt de banketbakker sereen en gemotiveerd door zijn nieuwe project, mooi genaamd Ôfauria.
Ik had al het project om een boek met deze naam te schrijven – Ôfauria, comme un monde imaginaire de douceur – en om gebakrecepten door de seizoenen heen te delen, terwijl ik terugkijk op mijn carrière en mijn geschiedenis. Ik was al begonnen met het maken van foto's en teksten en gezien de huidige situatie had ik het idee om de gebakjes aan te bieden op een 100% online website.
Christian Faure die zegt dat dit boekproject nog in de plannen zit.
Nu hij alleen aan boord van zijn schip is, en gesteund door zijn vrouw, teruggekeerd naar een businessmodel dat veel minder complex is om te managen, waar hij zijn creativiteit kan loslaten en dat zich richt op de versheid van producten.
Zo wordt alles op bestelling gemaakt in een keukenlaboratorium (op dagen van activiteit kunt u tot middernacht bestellen voor levering de volgende ochtend!).
"Ik probeer recepten opnieuw uit te vinden en ik werk anders. In een winkel wacht de taart op de klant in de toonbank. Zo hoeft de taart niet langer te wachten!", zegt hij, eraan toevoegend dat hij, wanneer de situatie het toelaat, Ôfauria-balies wil openen die "toegankelijke luxe" bieden.
Bladerend door de online winkel, kunt u alles met uw ogen eten: bitterkoekjes, natuurlijk, verschillende cakes en taarten (pavlova, Paris-Brest, citroenmeringuetaart, tarte Tatin …), evenals een selectie van hartige gebakjes zoals quiches of beef Wellington.
Online taartbezorging in Montreal en Laval – Made with Love, veilig bezorgd
Taarten en gebak zijn intrigerende desserts die mensen onmiddellijk kunnen laten glimlachen. Ben je het daar helemaal mee eens? Ôfauria biedt u een gouden kans om uw smaakpapillen te stimuleren met hemelse smaken of degene te verrassen waar u echt van houdt. Nu kunt u uw feesten onvergetelijk en speciaal maken met onze onweerstaanbare zoete lekkernijen.
Als u ver van uw dierbaren woont of als er een evenement wordt voorbereid, kunt u zonder problemen rekenen op hun online taartbezorgservice in Montreal en Laval. Ze beloven u de tijdige levering van het gebak in Montreal en de North Shore, terwijl ze ervoor zorgen dat uw mooiste traktatie zijn versheid niet verliest.
Ze bieden een enorme selectie verjaardagstaarten online die ze leveren aan Laval en Montreal, in spannende smaken en kleurencombinaties waarmee je herinneringen kunt ophalen aan oude herinneringen met je geliefden.
Bevredig je verlangens naar snoep met liefde en comfort
Hun nieuwe cateringservice biedt een breed scala aan à-la-cartemenu's voor groepen van 10 tot 400 personen. De à la carte collectie bevat alle mooie boxen die je nodig hebt om de perfecte kantoorlunch, teamontbijt of een adembenemende High Tea te organiseren! Ideaal voor vakantierecepties, zakelijke bijeenkomsten of elegante feesten met vrienden en familie.
Naast hun cateringservice bieden ze ook gespecialiseerde diensten aan die zijn afgestemd op de specifieke behoeften van elke klant.
Voor meer details.